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広島風お好み焼き

2月26日(火)

 

朝、9時起床。 腰痛は劇的に改善し、痛みもない。 豆乳と“えごま油”入り青汁二袋。 シャワーを浴びて、気温11度の晴天下、バスで駅。 準特急〜区間急行で、11時に神保町。

 

娘の応援を得て、月末の支払いと精算業務。 法人税8万円強は、痛い。 朝から不調のブログアップ。 娘から原因は管理会社のトラブルだという。 疲れる。 

 

「まんぷく」、昼の部を見ながら、竹輪入り自家製野菜サラダで、昼食。 神保町の紙屋の馬友・Kさんがやって来て、先週の反省と今週の展望。 Kさん、4億7千万のWIN5を、4勝1敗で逃したという。 2レース目の15番人気は外したが、3レース・12番人気、4レース11番人気、5レース5番人気は的中したとのことで、相当ショックを受けたかとと思いきや、意識はすでに今週のWIN5に向かっていた。 勝負師の鉄則は「過去の結果にとらわれないこと」。(阿佐田哲也)

 

取り次ぎ店の大阪屋・栗田と常備精算のことなどで、やり取り。 基本は、本が売れていないということになり、徒労感に襲われる。

 

5時に事務所を退出。 直行電車で駅。 パルコフードマーケットで、今日が最終日の広島風お好み焼きを二枚買って、気温11度、バスに乗り6時半に帰宅。 広島風お好み焼きに爛ープソース“をかけて、白ワイン2杯とシークヮーサー入り鉄瓶焼酎のお湯割りで、夕食。 

 

昨日の広島・マツダスタジアムでの抽選券騒動。 東京ドームの巨人戦の内野席は、ほとんど、企業が年間シートで購入している指定席だから、騒動とは無縁。 

 

テレ東で、「開運!なんでも鑑定団」。 真贋見分け率60%だが、価格落差が大きく直観は冴えていない。 テレ朝、報道ステーション。 ヘイト豚・トランプと北朝鮮の子豚独裁者・金正恩の、ハノイ会談。 マイナスとマイナスを×てプラスになり、朝鮮戦争終結宣言を期待。

 

「まんぷく」、夜の部。 ストレッチを入念にして、12時半に就寝。

author:小林 健治, category:グルメ, 09:05
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広島風お好み焼き

2月13日(水)

 

朝、9時起床。 豆乳と“えごま油”入り青汁二袋。 気温4度の曇天下、2Km歩いて駅。 準特急〜区間急行で、11時に神保町。 汗ばんだシャツを着替え、風邪の悪化を防ぐ。 

 

困難な時に助けてくれた、35年来の友から電話。 明日5時に市ヶ谷のホテルで催される、競馬の武豊騎手のパーティーに同伴しないかというお誘い。 二つ返事でOK。 高価な特等席だという。 明日が楽しみ!。

 

娘の応援を得て、年賀状の整理がつき、「残寒のお見舞い申し上げます」を、11枚書いて投函。 昨年12月半ばからの年賀状闘争がやっと終わった。

 

本を読んで、5時に事務所を退出。 パルコフードマーケットで買い物。 待望の広島風お好み焼き屋が、出張販売していた。 二つ買い、バスに乗り6時半に帰宅。 

 

刺身3点盛りで、白ワイン一杯。 広島風お好み焼きで、梅干し入り焼酎のおゆ割り一杯の夕食。 本場広島に負けない美味さに感激。 26日まで、2週間出店しているという。 ミニパックの名前が爛ープソース“はご愛嬌。

 

NHK、“ガッテン”で首こりを直す方法を学ぶ。 NHK、ニュースウォッチ9〜テレ朝、報道ステーション。 池江璃花子選手を心配し励ますニュースが中心。 国会論議は、聞くに堪えないレベルの安倍首相の答弁。 内省なく恥を知らない権力者の言動は予測がつかない。

 

NHKで、歴史ヒストリー。 「海の墓場 トラック島」。 TBS、ニュース23。 他局と比較して冷静な報道姿勢に共感を覚える。 BSプレミアムで、「まんぷく」夜の部。 

 

NHK・Eテレで、「宮沢賢治・銀河への旅 親友への愛」の再放送を見て、ストレッチ。 1時半に就寝。

author:小林 健治, category:グルメ, 08:25
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浅草今半本店のすき焼きセット

12月16日(日)

 

朝、8時起床。 TBSで、サンデーモーニング。 息子から誕生日祝いの、割り下付き高級和牛(浅草今半本店)が送られてくる。 今日の夜はすき焼き。 

 

今年一番の寒さに震えながら、産地直産市場前の湧き水汲み、4ℓボトル×2本。 市場で、ネギと玉葱を買う。 川には、マガモ十数匹のみ。 

 

炊き込みご飯とお吸い物で、昼食。 中央競馬、WIN 5の検討。 メインレースも的中し、そこそこプラス収支で終了。 軍資金も獲得でき、来週の“有馬記念”に向け弾みがつく。

 

夕方、美味しい極吟豆腐のお歳暮を頂く。 6時半に、すき焼き鍋開始。 今日は焼酎でなく、これもお歳暮で頂いた冷えた吟醸酒で高級和牛をつまむ。 さすが今半、美味さが半端ない!

 

NHK大河ドラマ、「西郷どん」最終回、犒錨薫人“、今一つ盛り上がらず。 NHKの、サンデースポーツ〜韓国時代ドラマ、「オクニョ 運命の女」を見て、12時半に就寝。

author:小林 健治, category:グルメ, 09:15
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ボジョレーヌーボー解禁

11月15日(木)

 

朝、10時起床。 5時にトイレに起きた時、喉が腫れくしゃみを連発したが、のどに抗菌スプレーを吹き付け寝て治る。 そこそこ体調良し。 

 

気温16度、雲一つない晴天下、バスで駅。 準特急〜区間急行で、11時半に神保町。 遠くの“兄弟”から引っ越し先の住所を教えてくれとのメールが、スマホのSMSに入る。 パソコンと違ってスマホの文字打ちは難しい。

 

「まんぷく」、昼の部を見ながら、牾“と竹輪とレーズン入り自家製野菜サラダで、昼食。 不味くはないが、微妙な味。 

 

サンスポ一面で、FAを宣言している広島の丸を巨人が獲得に動いているということを知る。 田中、丸、菊池、鈴木のラインが崩れるのは歓迎だが、少し情けない、原監督。

 

大手メディア会社で、洋酒の輸入代行もしているT社から、今日解禁したボジョレーヌーボーが2セット届けられる。 持ってきてくれたのは、いつも研修の時、パワポ作成でお世話になっているKさん。 感謝です。

 

以前から、医者に言われていた“貧血”気味を改善するため、ほうれん草を食べ始めているが、焼酎のお湯割りにも、鉄瓶を使うとよいと教えられ、神保町を30分ほど徘徊するも、それらしいお店がなかったが、いい汗をかいた。

 

今日届いた『週刊文春』を読んで、5時に事務所を退出。 直行電車で駅。 駅近くのビル店舗を回り、鉄瓶を売っている店を探し、ゲット。 成城石井で、買い物をして気温13度、バスに乗り、6時半に帰宅。

 

ボジョレ―ヌーボを空けて、一杯。 今年は少し濃い味だが、ほんとうに美味しい。 おでんセットで、鉄瓶で温めた焼酎のお湯割りで、夕食。 電子レンジで温めたより、数段コクがあることに気付かされる。

 

NHK、ニュースウォッチ9〜テレ朝、報道ステーション。 北方領土問題。 返還された北方領土には米軍基地を置かない、つまり日米安保条約の対象外にするという。 2002年、佐藤優さんと鈴木宗男先生が、なぜ逮捕され1年半年余りも拘置されたのかが問われてくる。 

 

BSで、「まんぷく」、昼の部を見て、12時半に就寝。 

author:小林 健治, category:グルメ, 09:06
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秘蔵の薬草酒

10月14日(日)

 

朝7時半、雨音で目が覚める。 起きるとすぐに雲の切れ間から陽が射す、幻想的な天気。 有機人参ジュース一杯。 

 

TBSで、サンデーモーニング。 佐高信さんに青木理さん。 反知性主義的、安倍政権には何を言っても、無力感が漂う。 

 

産地直産市場前の湧き水汲み、4ℓ×2本。 行きは肌寒かったが、帰りは汗をかき、いい運動になる。 酵母パンを焼いて、淹れたてコーヒーで、昼食。

 

家の片付けと整理。 何せ20数年ぶりの和室(畳と障子)なので、少々戸惑う。 疲れて午睡の後、中央競馬の秋華賞を観戦。 稀代の3歳牝馬・アーモンドアイの底知れない強さを目の当たりにする。 WIN5は買わず。

 

再び家の片付けに精を出し、湯船にお湯をためて、新居で初風呂。 自家製焼き飯と和牛炒め、千切りキャベツを添えて、フランスの冷えた白ワイン一本空けて、夕食を締める。 

 

NHK、で狎抄燭匹“。 終わり間近、画面にニュース速報。 何かと思えば、巨人の菅野が、CSでノーヒットノーランを達成したとのこと。 少しだけ違和感。

 

思い出して、冬虫夏草など、香港で買った薬草をふんだんに詰め込み、焼酎リカーを注ぎ20年近く漬け込んだ、秘蔵の薬草酒の水割りを少量飲む。 得も言われぬ香りと美味しさに、しばし浮世の憂さを忘れる。 7Kgはある甕瓶に入っていたが、引っ越しのたびに自力で運んだ甲斐があった。

 

フジTVで、Mr、サンデー。 一茂がゲストコメンテーターで白ける。 NHKで、韓国ドラマ爛クニョ 運命の女“を見て、12時半に就寝。 

author:小林 健治, category:グルメ, 09:01
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広尾〜白金の夜

9月4日(火)

 

朝、9時半起床。 有機人参ジュースと青汁二袋。 NHKは、通常番組をすっ飛ばし台風情報、民放は大半が通常番組。 昨夜のマッサージが効いたのか、太ももの張りと痛みも和らぐ。 

 

シャワーを浴びて曇天下、バスで駅。 準特急〜区間急行で、12時に神保町。 「半分、青い。」、昼の部を見ながら、さつま揚げ入り自家製野菜サラダで、昼食。 

 

アメリカの同時多発テロ9・11“の前、支持率20%に満たなかったブッシュが、”USA“を連呼し、支持率が90%に急上昇したという。 災害とか北朝鮮ミサイル・アラーム連発で、危機感を煽る安倍政権。 

 

会計処理の手伝いに来ている娘の応援を得て、常備寄託の段取りと新刊見本出しの準備。 印刷会社から連絡が入り、今日届く予定の新刊が、台風の影響で、車を出せなくなったとの連絡が入る。 直後に千代田区に竜巻注意警報が出る。 明日の取り次ぎ見本出しをやむなく中止。

 

関西在住の、部落問題を軸に頑張っている、社会派ノンフィクション作家・KDさんと連絡を取り、来週打ち合わせを兼ねて夕食を共にする約束を取り付ける。 年内に書き溜めた論文をまとめ、一冊の本にとお願いする予定。

 

近所の、週刊誌出版社のIさんが来られ、沖縄知事選の話など。 ヘイトスピーチに対峙してカウンター行動を行っている面々のことについて説明する。

 

夕方、大手メディアの役員の方が二人来られ、10月に行う研修会の打ち合わせ。 社の車で、広尾の和風料理店犁彭“で、懇親会。 とにかく犹櫃”。 

 

役員のHさんから、白金小学校の同級生で、今もときめく爛船磧“さんこと竹中さんの話を聞く。(チャ―さんは戸越生まれ) その勢いで、2次会をすぐ近くの、プラチナ通り沿いの“カフェカルヴァ”。 

 

“モレスク”にも“甚六”にも顔を見せること叶わず、タクシーに送り込まれ、11時半に帰宅。 「半分、青い。」、夜の部。  柚子入り焼酎の水割り一杯飲んで、1時に就寝。 

author:小林 健治, category:グルメ, 10:46
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甲州街道・調布の夜

9月1日(土)

 

朝、9時起床。 夜中に2度もトイレに起き、寝不足気味。 今日から長月・9月。 関東大震災から95年、朝鮮人虐殺を悼む集いが開かれるが、小池知事は無視。 震災で亡くなった方と差別で虐殺された人の、“死”の意味を問う。

 

有機人参ジュースと青汁二袋。 NHK・BSプレミアムで、「半分、青い。」、一週間分。 一週間分を見るのは、「あまちゃん」以来かと思うが、鈴愛(すずめ)役の、ヒロイン・永野芽郁は天性の逸材。

 

幾分涼しい、気温30度の曇天下、産地直産市場前の湧き水汲み、4ℓボトル×2本。 今週も酵母パンと豚まんは休み。 人参ジュースなどを買って、川縁を散歩。 水濁り魚影見えず。 蝉はなぜか、ツクツク法師のみが五匹ほど鳴いているだけ。

 

炊き込みご飯+淹れたてコーヒーで、昼食。 引っ越しの段取り。 神保町の馬友・Kさんから、札幌7Rのいかがわしいオッズ馬を発見したとの電話が入り、三連複を購入。 2着にきたが、1着3着が人気馬だったので、期待したほどの配当にはならず。

 

夕方、猝の素スタジオ“で行われる大学対抗アメフトの観戦を終えた、テレビ朝日のHさんと、東京電気通信大学正門前でおち合い、甲州街道沿いにある肉料理店“い志井”で、暑気払い。

 

肉料理のうまさは絶品で、とくにタンの柔らかさと美味しさは、芸術的領域。 AKB総選挙でも10位以内確実の、女性店員のてきぱきとした対応に、酒も食も進む。 

 

寝不足もあり、白ワイン6本(お店の新記録だという)飲み、ふらつきこけながら、家にたどり着き、即寝。

author:小林 健治, category:グルメ, 12:58
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牡蠣に当たり食中毒か?

11月11日(土)

 

朝、9時起床。 晴天に布団干し。 1が四つ並ぶ、縁起のいい日。 有機人参ジュースと青汁二袋。

 

どうも腹具合が悪い。 昨夜の鍋に入れた牡蠣が生煮えだったとの、心当たりがある。 芯の部分が少し半熟のようで、大丈夫かなと思っていた。 4回トイレに通って、幸い酷いことにはならず、午後には落ち着いた。

 

産地直産市場前の、湧き水汲み4ℓボトル×2本。 市場で、有機酵母パンなどを購入。 いつもある薩摩揚の袋詰めがないので、店員さんに尋ねたところ、入荷がないとのことで、残念。

 

雲一つない秋晴れの下、 川縁を散歩するも、マガモも大型鯉も見えず。 流れは落ち着いているが、透明度は低い。 肉まんと酵母パンを焼いて、淹れたてコーヒーで、昼食。

 

一息入れて、土曜競馬。 先週と同じく、的中率は高いものの、配当率が悪く、マイナス収支で終了。 勝負した、単・複が外れ、絶対の自信があった、京都の最終レースが、軸馬のまさかの発走除外で、競馬に参加させてもらえず、負けが確定という情けない終わり方だった。 明日のG機Ε┘螢競戰構王杯は、外国人騎手騎乗馬を中心に馬券構成する予定。

 

隣の精肉店で、ローストンカツとコロッケ+メンチカツを買って、梅干し入り焼酎のお湯割り二杯で、夕食。 毎週食べているが、今日は改めて美味いと感じた。

 

NHKで、フィギュアNHK杯。 羽生結弦がいないと、気の抜けたビールのようで、盛り上がらない。 

 

TBS、タケシのニュースキャスター。 反韓・嫌韓を煽るような番組構成に驚くが、ついにタケシもかと思う。 武豊騎手の路チュー写真と動画。 フライデーされて、気が動転したのか、調教中に落馬し当面騎乗できない。 武豊がいないと競馬が面白くない。

 

日テレで、スポーツニュースを見て、1時に就寝。

author:小林 健治, category:グルメ, 08:57
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六本木の和食店で夕食

10月4日(水)

 

朝、8時半起床。 有機人参ジュースと青汁二袋。 シャワーを浴びて、秋の気配が漂う中ブレザーを羽織って、バスで駅。 特急〜鈍行〜区間急行で、10時半過ぎに神保町。

 

迷惑メールは、所定のフォルダー。  立憲民主党結成関連の、ニュースを注意深く読む。 弓立社の新刊注文電話は、幾分少なくなったものの、午前、午後とも7件ある。 「わろてんか」昼の部を見ながら、さつま揚げ入り自家製野菜サラダで、昼食。

 

1時半に、広告代理店の担当者が、掲載紙を持って来られ、しばし業界情報について、意見交換。 書店、取り次ぎ、版元、そして新聞も、厳しい状況に置かれていて、広告代理店も同様で、対前年比を聞いて、深刻になる。 ネット広告の事やアマゾンの評価について、情報交換。

 

有り難い直注文の発送作業に、汗をかく。 昨日から、24時間止まっていた、知人の民進党議員のツイッターに投稿があった。 希望の党の、東京比例名簿のトップに誰の名前が記載されるかを、注視すべき。 まだ小池百合子代表の可能性がある。 

 

かかりつけの医院で、常備薬を処方してもらう。 がらがらで、時間を食わずに済み、幸い。 『週刊新潮』を読んで、午睡30分。

 

夕方、11月の初めに行う、研修会の打ち合わせに、関係者が見えられ、事務所で1時間ほど懇談。 障害者を真正面から描いた、現在公開中の、リリー・フランキー主演の映画、『パーフェクト・レボリューション』の話題。 

 

打ち合わせの“二次会”を、久しぶりに六本木の高級和食店。 キロ?万円する旬の松茸、色鮮やかな刺身の盛り合わせ、締めはマグロのトロとネギの鍋。 松坂牛の最高級肉の切り身と区別がつかない、マグロのトロの厚切り。 取りあえずの、ビールの後は芋焼酎、牋忘竿”。 充分打ち合わせをし、お礼の述べて、10時前にお開き。

 

地下鉄〜特急を乗り継いで、駅。 24時までやっている、成城石井で、野菜を買って、タクシーワンメーターで、11時に帰宅。 TBS,ニュース23。 立憲民主党関係の情報。 フジ、ユアタイムが終了したことに気づき、がっくり。 

 

気落ちして、バラエティーを見て、1時に就寝。 

author:小林 健治, category:グルメ, 09:06
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築地でフグ料理

3月31日(金)

 

朝8時半起床。 寒い! 有機人参ジュースと青汁二袋。 顔を洗って、準正装してネクタイを締め、バスで駅。 直行快速電車で、10時半に神保町。 

 

某テレビ局からの問い合わせに答え、11時に神保町クリニックの皮膚科。 ファッションモデルのような女医さんに診断してもらう。

 

右腹がかなり広範囲にマヒ(痺れ)していることを伝えると、菌が神経を痛めたためで、それらを含めた処方をしてもらう。 ついでに、4Fの内科で常備薬も処方してもらい、12時前に事務所に戻る。

 

12時15分からの「べっぴんさん」、昼の部を見ながら、厚切りハム入り自家製野菜サラダとおにぎり一個の、昼食。 高校野球が雨で中止となり、残念。 

 

3時に、6月に出る予定の、新刊の執筆者と、原稿を前に熱の入った打ち合わせ。 5時に終えて、大阪に帰る著者を見送る。 

 

6時半に、一年の内半年しか開かない、築地にあるフグ料理の高級老舗店の最終日に、大手マスコミ関係の社長さんに誘われ、御馳走になる。 

 

スーパー以外では、数年ぶりの本格フグ料理フルコースに舌鼓を打つ。 ヒレ酒も美味しく言うことなし。 電通の過労死問題、そして「森友学園」疑惑と安倍昭恵夫人の話で、盛り上がる。 

 

お礼を言って、9時半に帰路に着く。 地下鉄を乗り継いで、駅。 雨中タクシーで、11時に帰宅。 TBS〜フジで、遅いニュース&スポーツを見て、1時に就寝。

author:小林 健治, category:グルメ, 10:02
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